Türk mutfağı etkinliği, Londra’da gastronomi meraklıları için unutulmaz bir deneyim sundu.National Geographic Traveller’ın düzenlediği bu özel organizasyon, Türk yemeklerinin eşsiz lezzetlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirildi.
Okumaya devam etEtiket: Türk mutfağı
Türk Lezzetleri: Taste Atlas’ın En İyi 100 Yemeği Listesi
Türk lezzetleri, zengin tarihi ve kültürel dokusuyla dünyanın en dikkat çekici mutfaklarından biridir.Taste Atlas’ın “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesinde yer alan çökertme kebabı ve cağ kebabı, Türk mutfağının uluslararası başarılarını gözler önüne seriyor.
Okumaya devam et
Yemek Kültürü: Sofra Düzeni ve Modernleşmenin Yansımaları
Yemek kültürü, bir toplumun kimliğini oluşturan en önemli unsurlardan biridir.Sofra düzeni, yemeklerin nasıl sunulduğu ve tüketildiği ile ilgili geleneksel pratiklerin tümünü kapsar.
Okumaya devam et
Kış Yemek Kültürü: Gelenekten Modern Yoruma Büyüleyici Bir Yolculuk
Kış yemek kültürü, Türkiye’nin dört bir yanında insanların bir araya geldiği sıcak sofraların vazgeçilmez bir parçasıdır.Özellikle kış aylarında, Türk mutfağının sunduğu zengin ve çeşitli kış tarifleri ile beslenme alışkanlıkları büyük bir değişim gösterir.
Okumaya devam et